首先，人员到位。各区市场监管部门向每个考点供餐单位各派驻两名监管人员实施监管。各考点食堂驻点监管人员应重点检查以下内容：检查确认食谱、食品货源进货渠道、从业人员健康情况、食品加工制作过程、食品操作环境、食品库房、冷荤食品加工、餐具清洗消毒、食品容器工具专用、食品中心温度、食品留样（48小时）、自带食品和赞助食品及蔬果农残速测及餐（饮）具洁净度速测登记情况，每天做好现场监督检查记录，按要求实行日报制度，对出现的突发性事件应及时上报。其次，加强与相关部门的信息沟通工作，通过手机实时监控学校食堂情况，督促学校落实食品安全主体责任，督促学校负责人履行食品安全第一责任人的职责，确保高考学生用餐卫生安全考个好成绩。
  文章由 三折广告雨伞厂 编写 广告伞定制  树脂伞骨雨伞厂