端午节家家都吃粽子，各地口味不一样根据自己喜欢的口味购买或者自己包粽子，今年粽子销售和出口都比较火爆，在广东众多粽子品类中，除了蛋黄肉粽外，肇庆裹蒸粽也深受海内外食客的喜爱。　“裹蒸粽一般以糯米、绿豆等为原材料，与普通粽子不同，裹蒸粽专门用产自西江两岸的冬叶包裹，冬叶色绿、自带清香，具有防腐和清热解毒的功效，这是肇庆粽子所特有的。”购买粽子后要严格按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。打开包装袋的粽子应及时食用，不要食用超过保质期的粽子。自制粽子保质期短，最好现包现吃，没吃完的粽子需冷藏或冷冻，再次食用时要彻底加热。总之糯米粽子吃要适度因为糯米难消化老年人要注意少吃。
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