为了老人健康“少油、少盐、控糖”让老人吃的放心、健康，“两荤一素、有饭有汤有水果”成为配餐标准。珠海“长者饭堂”建设于2018年启动，起步早、布点多、形式多样，得到社会各界的好评。为落实省委主题教育办和省民政厅建设“长者饭堂”的重要任务，今年9月，珠海明确公益化与市场化发展相结合的可持续发展目标，确定全市首批8处长者饭堂为提质增效示范点。每天跟进老人对饭菜口味的意见，根据反馈情况及时作出调整，推出最适合老年人口味的餐食，还不定期推出一些新菜品给老人品尝，丰富长者饭堂的菜谱。
  对于许多老人来说，到长者饭堂不仅仅是为了饱腹，更是为了社会交往。老人通过用餐的形式加强沟通交流，守望相助，链接起了安全纽带，长者饭堂能否转变为社区多元化养老服务平台，成为其发展的重点。
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